John N. (John Nathan) Cobb

Kapitel 36

die Konservenfabriken wurde und operierten durch Boston und Portland Firmen.

Zuerst bewegten sich die Hummer, die für das Einmachen benutzt wurden, in Gewicht von 3 bis 10
Pfund. Allmählich wurde das durchschnittliche Gewicht reduziert, bis bei dauern Sie ihm
erreicht als muhen Sie als 3/4 Pfund, oder noch weniger. Dies wurde hauptsächlich verursacht
durch die hohen Preise bezahlte für große Hummer für das frische Gewerbe, mit
welcher die Konservenfabriken konnten nicht konkurrieren.

Als die Versorgung der Hummer fing in Kürze abzunehmen, auf der Maine Küste an
zuvor 1870, während die Forderung nach Dosenhummern dabei zunahm, ein
enorme Rate, die Händler fingen an, Konservenfabriken auf den Küsten zu begründen
von den britischen Provinzen. Als der Rückgang an der Versorgung zugeschrieben wurde,
zu den Konservenfabriken wurde eine Sentimentalität gegen sie allmählich gebildet, und
Gesetze, die die Zeit Regulieren, in der sie operieren konnten, wurden und
die Größe der Hummer, auf die sie setzen konnten. Vor 1879 waren sie
erlaubt, bei irgendeiner Jahreszeit vom Jahr Hummer zu packen aber sie normalerweise
bedient nur zwischen 1. April und 1. August, und wieder zwischen den 10.
oder mittler vom September und der 1. vom Dezember, die Länge von das
Jahreszeit, die sich sehr zum größten Teil auf das Wetter verläßt, und der Überfluß von
Hummer. 1879 wurde es erlassen, daß kein Einmachen von Hummern sollte,
wird vom 1. August bis zum 1. April Gefolgschaft erlaubt. 1883 wurde es gemacht
illegal zu können Sie Hummern weniger als 9 Zoll in Länge. In 1885 das
Jahreszeit einzumachen, wurde vom 1. April bis zum 15. Juli repariert. In 1889 die Jahreszeit
wurde vom 1. Mai bis zum 1. Juli repariert, und die Minimumslänge der Hummer zu
seien Sie gesetzt bei 9 Zolln eingemacht. 1891 wurde diese Tat deshalb als dazu abgeändert
machen Sie zum 1. Juni die Jahreszeit vom 20. April.  Nach 1880 die Zahl von
Konservenfabriken lehnten allmählich ab, bis 1895 schloß das Letzte aus das
das Einmachen, von Hummern, das Schulden vom Durchgang eines Gesetzes, der das Minimum repariert,