C. B. Clarke
Kapitel 32
die örtliche Bahnstation, und zu arrangieren, sie vom London abzuholen,
terminus, um zu vermarkten,; seine Schwierigkeiten und seine Kosten sind beträchtlich; aber,
wichtiger immer noch kommen seine Erdbeeren nicht von in die Hände
der Großhändler in der "Bedingung", daß der große Züchter machen sollte.
Dieser große Züchter gab zu, daß er £12 pro Jahr einen Morgen bezahlte,
für einiges seines Landes; er fügte hinzu, "meine Arbeit pro Morgen, und glättet mein
düngen Sie pro Morgen, kostet so sehr, daß ich nicht über einige Pfund nachdenke,
Miete mehr oder weniger." Diese Gentlemangärtner sind auf dem Durchschnitt
mehr gut ausgebildet als die kleinen Marktgärtner; sie reisen ungefähr
das Land sammelt Hinweise und wählt auf neuen guten Arten davon aus
Erdbeeren, und so weiter von ihrem Maßstab der Bedienungen und verschiedenartige Arten von
Erdbeeren, die sie können, in sogar rauhem nassem Wetter oder Dürre,,
liefern Sie immer irgendeine Frucht zu ihrem Großhändler. In Geldstrafe, ihnen,
schlagen Sie den kleinen Züchter an jedem Punkt; sie unterbieten ihn bei Covent
Garten; sie bieten ihn für wünschenswertes Gartenland innerhalb der Reichweite davon über
London. Es wird vielleicht gesagt, daß im Anbauen von schlichten Gemüsen das Kleine
gardener wäre nicht in so einem Nachteil. Ich werde antworten, ohne
all meine Beobachtungen auflistend, daß ich den gleichen Gentleman gesehen habe,-
gardener, der eine zwei-Morgen-Handlung früher Radieschen anbaut, und daß er
vollkommen verdorbene frühe Radieschen für alle kleinen Gärtner.
Die Befürworter Bauerneigentümer gehabter cowkeeping hoffnungsvoll
für kleine Männer. In meinen Erfahrungsmolkereien von fünfzig oder sechzig Kühen haben Sie
ein enormer Vorteil; sie können Molkereien vollkommen entworfen haben; sie
haben Sie genug Sahne, um täglich überall im Jahr Butter zu machen der
bewahrt Schwierigkeiten, Verlust, sehr und gelegentlich minderwertige Butter,; sie können
behalten Sie ungefähr eine uniforme Versorgung bei. Kurzum, sie schlugen,