Kapitel 82
eine gute Hand; Ich verstehe, Möbel zu polieren; Ich kann Haare anziehen
(schauen Sie mein eigenes Haar an,; ich spiele und singe ein kleines wenn Leute-Mangel
um amüsiert zu werden; Kann ich einen Salat vermischen und Strümpfe stricken, die ist dies?"
Der Koch kam herein, im Moment, mich zu konsultieren; Ich führte sie ein.
"Und, ach", weinte Fräulein Jillgall, in Ekstase, "ich kann kochen! Machen Sie,
bitte, lassen Sie mich die Küche sehen."
Das Gesicht des Koches wurde rot. Sie war zu mir gekommen zu machen, ein
Geständnis; und sie hatte nicht, wie sie danach sagte, handelte dafür
die Gegenwart eines Fremden. Zum ersten Mal in ihrem Leben sie
nahm die Freiheit, zu mir zu flüstern: "Ich muß Sie fragen, Fehltreffer, zu
lassen Sie mich auf der Blumenkohlprärie, die gesotten wird, schicken; Ich verstehe nicht
die Richtungen im Buch dafür, es auf die fremde Weise zu machen."
Fräulein Jillgall's Ohren, vielleicht weil sie so groß sind, besitzen Sie
eine Schnelligkeit des Gehöres ganz einmalig in meiner Erfahrung. Nicht
ein Wort vom geflüsterten Geständnis des Koches war ihr entgangen.
"Hier" erklärte sie, ist "eine Gelegenheit mich nützlich zu machen!
Was ist der Name des Koches? Hannah? Nehmen Sie mich, Hannah, die Treppe hinunter und
Ich werde Ihnen zeigen, wie der Blumenkohl auf die fremde Weise zu machen ist. Sie
scheint zu zögern. Ist es möglich, daß sie mir nicht glaubt?
Hören Sie zu, Hannah, und urteilt für sich, ob ich Sie betrüge.
Haben Sie den Blumenkohl gesotten? Sehr gesund; dies ist das, was Sie müssen,
machen Sie danach. Nehmen Sie vier Unzen geriebenen Käse, zwei Unzen von besten,
Butter, die Eigelbe von vier Eiern, einem kleinem bißchen Politur,,
Zitronensaft, Muskatnuß, geehrt, geehrt, wie schwarz sie sieht. Das, was hat,
Sagte ich, sie zu kränken?"
Der Koch ging die Dame über, die sich angemaßt hatte, sie zu unterrichten,,
als ob keine solche Person anwesend gewesen war, und adressierte sich
zu mir: "Wenn mit ich in meine eigene Küche, Fehltreffer, eingegriffen werden sollte,,